宿州逸夫师范学校开展校园超市食品安全专项检查

为进一步加强校园食品安全监管，切实保障师生饮食健康，3月10日，宿州逸夫师范学校安保科与总务科组成联合检查组，对校内超市开展了食品安全专项抽样检查行动，全面排查食品安全隐患，筑牢校园食品安全防线。

严查细检，守护“舌尖安全”

本次检查以“零容忍、全覆盖”为原则，重点围绕食品进货渠道、保质期管理、储存条件及商品质量等关键环节展开。检查组对校园超市内销售的饮料、零食、速食、乳制品等师生日常消费量较大的食品进行了随机抽样检查，逐一核查产品生产日期、保质期、生产许可证及外包装完整性，并对食品储存环境、冷链管理、防虫防鼠措施等进行了全面评估。检查过程中，工作人员使用专业设备对部分食品的理化指标进行快速检测，确保无过期、变质或违规添加等问题。

立行立改，压实主体责任

针对检查中发现的部分商品临近保质期未标注提示、个别货架防尘措施不足等问题，检查组现场向超市负责人提出整改意见，要求立即下架临期商品，完善货品分类标识并限期提交整改报告。安保科科长王邦安强调：“食品安全是校园安全工作的重中之重，必须严格落实进货查验制度，严把源头关，确保每一件商品可追溯、有保障。”总务科也将联合相关部门建立常态化巡查机制，定期开展“回头看”行动，确保整改措施落实到位。

共筑防线，构建长效机制

此次联合检查是学校深化平安校园建设的重要举措之一。下一步，学校将持续强化部门协同联动，通过“明厨亮灶”信息化监管、食品安全知识宣教活动等多元方式，提升师生食品安全意识，同时加大对校内经营单位的监督力度，坚决杜绝食品安全风险，为全体师生营造安全、放心的校园环境。